Bài giảng Truyền nhiệt: Chương 9 - TS. Trần Tấn Việt

Bài giảng Chương 9 trình bày về thiết bị cô đặc, phương pháp tăng nồng độ chất trong dung dịch bằng nhiệt hoặc lạnh. Các công thức tính nhiệt độ sôi và phân loại thiết bị cô đặc được giới thiệu.